Tekort bij Voedselbanken

Volgens de Volkskrant weigert de Nederlandse regering al jarenlang gebruik te maken van een EU potje voor voedselhulp om voedselbanken van meer financiƫle middelen te voorzien. Hierdoor gaan volgens voorzitter Leo Wijnbelt van Voedselbanken Nederland "tienduizend kinderen 's morgens met honger naar school. Dat zou niet nodig hoeven zijn."

Tegelijkertijd belandt nog steeds bijna 50% van alle geproduceerde voedsel in verschillende afvalbakken bij producent, transporteur, winkels, horeca en mensen thuis. Het zou niet gek zijn om een afvalbelasting op voedsel in te voeren. Bijvoorbeeld 1 euro belasting voor een 1 kg voedsel dat wordt weggegooid. Restaurants kunnen hun gasten meer laten betalen voor een halfvol bord, winkels gaan dan vanzelf veel meer eten doneren aan Voedselbanken. De verspilling zou grotendeels verdwijnen en daarmee ook de honger.

Daarmee kom je op dit moment natuurlijk niet verder mee, maar gelukkig hebben we een aantal goede tips om aan eten te komen zonder geld.